S’il y a bien un métier qui ne connaît pas la crise, c’est celui de fleuriste. En magasin comme en jardinerie, il y a des milliers de postes à pourvoir. Les voies pour intégrer ce métier sont nombreuses. Découvrez dans cet article les différentes voies possibles pour devenir fleuriste.
Un fleuriste est un commerçant spécialiste de la vente de fleurs, mais pas seulement. C’est un profil complet, qui va de la création à la vente en passant par les différentes tâches de gestion d’une entreprise. Il possède des compétences techniques, managériales et créatives.
Tout au long de la journée, le fleuriste va devoir être créatif afin de confectionner les bouquets qui lui sont demandés par des clients qui ont une attente forte, tout en jonglant avec les différentes tâches de gestion de la boutique (commande des fleurs), entretien de son magasin et de ses univers, gestion de la trésorerie et de l’entreprise de manière générale).
En plus d’être doté d’une grande connaissance des fleurs et plantes et d’une forte sensibilité créative, un fleuriste doit être capable de travailler selon les tendances. Il doit suivre la météo, les saisons, les envies de ses clients qui évoluent sans cesse.
Mais malgré les difficultés qu’il comporte, ce métier très artistique attire un grand nombre de candidats. Le domaine de la fleur est créatif, il fait rêver les grands comme les petits. Devenir fleuriste, c’est se faire plaisir, tout en procurant du plaisir à ses clients.
Les pré-requis
- Posséder une sensibilité créative et artistique,
- Être d’une très grande rigueur dans le travail,
- Avoir un sens de l’écoute, afin de pouvoir assouvir les envies de ses clients,
- Avoir une véritable capacité d’adaptation aux demandes et aux évolutions dans le temps,
- Posséder de grandes connaissances en horticulture et en botanique,
- Être doté d’un sens aigu du relationnel.
Formations
Tout un chacun peut devenir fleuriste, notamment via un CAP fleuriste. Avec un premier CAP ou un diplôme équivalent au niveau Bac, ce CAP peut être décroché en 1 an. Pour les autres, deux ans d’études sont nécessaires pour obtenir ce diplôme qui est reconnu de niveau V en France.
Il y a également un Brevet Professionnel fleuriste qui s’adresse principalement aux personnes actives qui souhaitent poursuivre leur formation. Ce diplôme qui est équivalent à un niveau Bac permet notamment de s’installer à son compte.
Le Bac Pro “Productions horticoles, spécialité productions florales” permet également de pouvoir monter son affaire. D’autres études mènent également aux métiers de la fleur, comme le Bac Pro “Conseil-Vente en produits de jardin”.
Évolutions possibles
De manière générale, un fleuriste débute comme fleuriste-vendeur dans une boutique, un grand magasin ou une jardinerie. Par la suite, il peut atteindre le statut de Responsable d’un rayon floral dans une jardinerie ou Responsable de magasin en boutique par exemple. D’autres voies professionnelles peuvent être atteintes par la suite comme le poste de Vendeur spécialisé en pépinière. Bien évidemment, il peut également s’installer à son compte, en ouvrant sa boutique, en franchise ou non.
Salaire
En début de carrière, un fleuriste touche un revenu brut mensuel qui s’accorde avec le SMIC, soit environ 1450€ (Source: CIDJ).
Les avantages
- L’opportunité de vivre sa passion au quotidien,
- De nombreux débouchés, dans différents univers de vente,
- Un métier qui offre un environnement de travail agréable malgré les efforts physiques nécessaires tout au long de la journée.
Les inconvénients
- Des périodes de rushs régulières (durant les fêtes, les jours fériés, soirées…),
- Des horaires souvent contraignants (week-ends et jours fériés par exemple),
- Un travail qui est physique (toujours debout, en mouvement de façon perpétuelle, dans le froid, mains dans l’eau…),
- Un salaire relativement modeste si on ne monte pas une boutique.
Malgré des inconvénients importants, le métier de fleuriste offre des perspectives d’évolutions intéressantes et figure toujours parmi les métiers peu touchés par la crise économique. Accessible par tous, il est avant tout un métier passion. Dans les années à venir, des centaines de nouvelles boutiques (en franchise ou non) devraient ouvrir leurs portes. Pourquoi pas la vôtre ?
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