En France, nous avons un sol propice à la culture des fleurs. L’horticulture est dans nos gênes et nous avons la chance, à travers les 3 enseignes d’EMOVA Group : Monceau Fleurs, Rapid’Flore et Happy, de pouvoir proposer dans nos magasins des fleurs qui proviennent de nos belles régions. Par exemple, chaque année nous mettons à l’honneur les fleurs du Var, durant environ 3 semaines, mais nous ne pouvons jamais en programmer la date exacte. Pourquoi ? Parce que nous faisons confiance au temps et que nous ne le maîtrisons pas toujours.
Avec 3 semaines d’avance, les fleurs du Var seront bientôt dans nos magasins
Le Var est aujourd’hui le premier département horticole Français. L’horticulture varoise a su se spécialiser dans des cultures parfaitement adaptées au climat méditerranéen. L’ensoleillement naturel du littoral est le 1er vecteur de qualité. Que les fleurs soient élevées en plein champ ou sous serre, les professionnels ont développé depuis une dizaine d’années des techniques respectueuses de l’environnement qui préservent leur qualité.
Quelles sont les fleurs produites dans le Var ?
S’il existe plus d’une centaine d’espèces florales produites dans le Var, l’anémone, la renoncule, le germini ou encore l’alstroméria sont dans le TOP TEN de notre production nationale, dans ce joli coin de France.
L’anémone se taille une belle part de la production florale du Var. Déjà, dans les années 1920, elle faisait partie de la production horticole du département. Cette fleur qui adore les expositions ventées a une double signification : symbole de rupture et d’abandon, nous lui préférons le symbole des efforts de persévérance et de renaissance qui peuvent en résulter.
La renoncule, c’est « l’incontournable varoise ». C’est une espèce rustique qui est cultivée quasiment sans dépense énergétique. Elle offre une extraordinaire palette de couleurs délicates dans des tons pastel qui peuvent aller jusqu’au grenat foncé, tout en surprise. Dans le langage des fleurs, chaque couleur de la renoncule a une signification. Si elle est blanche : « tu me séduits ». Jaune : « ta beauté me charme », rose « mon amour est empreint de timidité » et rouge « tu méconnais mon amour ». Un bouquet de renoncules se suffit à lui-même.
Le germini, de la famille du gerbera, a une forme solaire. Symbole de gaité et de joie de vivre, on dit que c’est l’une des fleurs parmi les plus populaires au monde. Un concentré de vitamines à offrir en toutes circonstances !
L’alstroméria, de la famille des amaryllidacées, comme les Amaryllis, est originaire d’Amérique du sud. C’est de là d’où vient son appellation commune de « lys des Incas ». Avec ses fleurs à motif et ses couleurs éclatantes on dit d’elle qu’elle a des allures de papillon. Fleur qui adore la période estivale, elle orne généreusement les massifs des jardins et elle sait se faire dompter pour composer de généreux bouquets qui donneront un air de légèreté dans la pièce.
La saison avant la saison
La nature étant changeante, cette année les températures douces dans le sud de la France et le fort ensoleillement ont généré une floraison précoce de beaucoup de variétés de fleurs alors, dans nos magasins, nous amenons le printemps avant l’heure. Quoi de mieux que de savoir s’adapter aux caprices du temps, cela a parfois du bon !
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